Rượu vang Bồ Đào Nha
Rượu vang Bồ Đào Nha

Rượu vang Bồ Đào Nha

Rượu vang Bồ Đào Nha hay Bồ Đào mỹ tửu (hay còn gọi là Rượu vang Port, Ruby Port, Rượu vang Porto hay còn gọi là Vinho do Porto, phát âm tiếng Bồ Đào Nha[ˌviɲuduˈpoɾtu]) là rượu vang cường hóa (tăng nồng độ) của Bồ Đào Nha sản xuất độc nhất tại thung lũng Douro ở các tỉnh miền bắc Bồ Đào Nha.[1] Nó thường là rượu vang ngọt, đỏ, được phục vụ như một loại rượu tráng miệng, mặc dù nó cũng có các loại rượu khô, nửa khô, và trắng.Rượu vang nâng độ theo phong cách Rượu vang Port cũng được sản xuất bên ngoài Bồ Đào Nha, đặc biệt là ở Úc, Pháp, Nam Phi, Canada, Ấn Độ, Argentina và Hoa Kỳ. Theo chỉ dẫn địa lý được bảo vệ của Liên minh châu Âu, chỉ có sản phẩm từ Bồ Đào Nha có thể được dán nhãn là Port hoặc Porto.[2] Tại Hoa Kỳ, rượu vang có nhãn "Port" có thể đến từ bất cứ nơi nào trên thế giới,[3] trong khi tên "Oporto", "Porto" và "Vinho do Porto" được công nhận là tên nước ngoài, rượu vang Port có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha.[4]

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Rượu vang Bồ Đào Nha http://www.portwine.com/storing.htm http://www.portwine.com/what-is-port/enjoying.php http://europa.eu/legislation_summaries/consumers/p... http://frwebgate3.access.gpo.gov/cgi-bin/TEXTgate.... http://uscode.house.gov/uscode-cgi/fastweb.exe?get... http://ukwinesonline.co.uk/wp/decanting-port/ https://www.companhiaturisticadodouro.com/ https://web.archive.org/web/20130511222916/http://... https://commons.wikimedia.org/wiki/R%C6%B0%E1%BB%A... https://www.ivdp.pt/